桑叶

摘要： 春天万物复苏,勤劳的春蚕也开始忙碌起来了。它们昼夜不停地吃桑叶,胃口大得仿佛鲸鱼一般。为了吃到新鲜的桑叶,它们常常会“翻山越岭”地寻找,白白的身体灵活扭动,可爱极了!宝宝,和爸爸化身春蚕来一场蚕食比拼,看一看谁的爬行速度更快吧!

摘要： 【目的】本研究探讨使用人工饲料部分替代桑叶饲育后家蚕Bombyx mori幼虫肠道细菌群落的变化情况,并分析人工饲料替代桑叶的不同饲育模式下肠道关键细菌与蛹重和茧层量的相关性,为人工饲料部分替代法饲育家蚕的实际应用提供理论依据。【方法】采用全龄桑叶育(Mul1-5)、1-2龄人工饲料育+3-5龄桑叶育(Art1-2)、1-3龄人工饲料育+4-5龄桑叶育(Art1-3)、1-4龄人工饲料育+5龄桑叶育(Art1-4)和全龄人工饲料育(Art1-5)5种饲养模式饲养家蚕幼虫,统计5种饲养模式下家蚕的全茧量、茧层量及蛹重;收集不同饲养模式下家蚕5龄幼虫肠道样品,通过高通量测序技术分析其肠道菌群的组成和多样性差异,采用Spearman相关性热图分析肠道细菌与蛹重和茧层量的相关性。【结果】人工饲料与桑叶不同搭配的饲育模式对家蚕茧质有显著的影响,Mul1-5和Art1-5的全茧量最高,二者无显著性差异,Art1-2其次;Mul1-5茧层量最高,Art1-2其次,Art1-5茧层量最低。在不同饲育模式下,家蚕肠道细菌多样性和组成显著不同:在门水平上,Art1-2和Mul1-5的细菌组成最相近,优势菌主要是变形菌门(Proteobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes),而Art1-3,Art1-4和Art1-5的细菌组成最相近,变形菌门丰度随着人工饲料饲养时间的增加逐渐增加,厚壁菌门的丰度则呈现相反的趋势;在属水平上,家蚕肠道优势菌属有假单胞菌属Pseudomonas、肠球菌属Enterococcus、鞘脂单胞菌科未分类菌属Sphingomonadaceae unclassified及罗尔斯通菌属Ralstonia等。不同饲育模式下家蚕肠道菌属丰度差异最大的是肠球菌属,Art1-2组中肠球菌属丰度最高(40.9%),随着人工饲料饲养时间的延长,丰度逐渐降低,在Art1-5中仅为0.02%。家蚕肠道菌群大部分关键物种均与茧质呈一定的相关性:柯克斯体属Coxiella与蛹重呈显著正相关,与茧层量呈显著负相关;葡萄球菌属Staphylococcus与蛹重呈显著负相关;肠球菌属与茧层量呈显著正相关。【结论】饲育模式Art1-2最接近于Mul1-5,可为人工饲料部分替代桑叶饲育法饲育家蚕提供参考。人工饲料部分替代桑叶后家蚕肠道菌群结构发生了显著变化,肠球菌属丰度的显著降低及假单胞菌属的显著增加可能与全龄人工饲料养家蚕体质弱有关;一些关键细菌与家蚕蛹重和茧层量存在显著相关性,其影响机制需要进一步研究。

摘要： 杂交构树叶和桑树叶均含有多种营养及药效成分。采用传统工艺与现代技术相结合的方法,将杂交构树叶与桑叶混合,加工制作具有保健功能的特种茶,可优化农业种植业结构,延长产业链,实现产品增值,促进特色产业可持续发展和农村经济增长,助力乡村振兴。

摘要： 本文研究了杜仲叶桑叶红枣复合保健饮料的制作工艺,分别制备杜仲叶汁、桑叶汁、红枣汁,配以蔗糖、柠檬酸,以感官评分为考察指标,通过单因素试验和正交试验优化复合饮料的工艺参数。结果表明,复合饮料的最佳工艺为杜仲叶汁添加量15%、桑叶汁添加量5%、红枣汁添加量15%、蔗糖添加量7%、柠檬酸添加量0.05%,复合稳定剂(卡拉胶∶海藻酸钠∶CMC=1∶2∶2)添加量0.2%。在此条件下调配出的复合保健饮料风味独特,组织状态透明澄清,口感酸甜适中,杜仲叶、桑叶、红枣的香味协调柔和,色泽为均匀的黄棕色,具有一定的保健功能,为杜仲叶、桑叶、红枣的进一步开发利用提供了理论依据。

摘要： [目的]建立超高效液相色谱法(UPLC)-DAD指纹图谱方法,结合化学计量学与多指标含量测定综合评价桑叶质量。[方法]采用Agilent EC-C18(2.1 mm×100 mm,1.7μm),柱温35°C;检测波长分别为290 nm(检测没食子酸甲酯、隐绿原酸)和360 nm(检测芦丁、异槲皮苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷、紫云英苷);流动相为乙腈-0.2%磷酸水溶液,梯度洗脱,流速0.2 mL/min,进样体积2μL。建立22批桑叶药材的UPLC-DAD指纹图谱,采用聚类分析和主成分分析等化学计量学方法,以没食子酸甲酯、隐绿原酸、芦丁、异槲皮苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷、紫云英苷对桑叶进行质量评价。[结果]22批桑叶UPLC-DAD指纹图谱指认了16个共有峰,不同批次的桑叶药材与对照指纹图谱相似度差异较大;通过对照品指认6个共有峰,6种指标性成分分离度良好,各成分均具有较宽的线性范围和良好的线性关系(r2>0.999),有良好的精密度、稳定性、重复性和加样回收率。[结论]采用UPLC-DAD技术所建立指纹图谱联合6种指标成分含量测定方法操作便捷、结果准确、重复性好,为桑叶的质量控制提供科学依据。

摘要： 目的:以桑叶为原料,经过提取浓缩、干燥、制粒工艺得到具有降血糖功效的速溶固体茶。方法:通过对颗粒剂的粒度、色泽、口感、溶化性进行权重分析,建立其模糊数学感官评价方法,并以模糊综合感官评分为指标,利用单因素和响应面试验优化桑叶浸膏干粉制备的桑叶速溶固体茶的配方。结果:桑叶速溶固体茶的最优配方为浸膏干粉34%,甘露醇29%,麦芽糊精35%,甜菊糖苷1.8%,薄荷脑0.2%,模糊综合感官评分为90.43分,与模型预测值基本相同。结论:该配方制得的颗粒剂颗粒均匀,颗粒颜色为棕褐色,溶化性好,溶液棕黄透亮,口感清甜绵延,可有效改善桑叶的苦涩口感。

摘要： 桑叶作为非常规动物饲料资源,具有丰富的营养成分及活性物质,在改善动物的生长性能,提高机体免疫力和产品品质等方面具有积极作用。综述桑叶的营养价值及饲用价值,总结桑叶在家禽、家畜和鱼类等动物饲粮中的应用现状,旨在为桑叶在动物饲料中的进一步应用与开发提供参考。

摘要： 桑属植物细胞中含大量蛋白酶及多糖等生物功能性分子。以新鲜的桑叶、桑果为试验材料,应用Trizol法提取总RNA。试验表明,使用Trizol法配合氯仿—苯酚试剂提取RNA操作简单,且能够有效去除桑叶中多糖和多酚类等次生物质,从而得到高质量的RNA,以获得的RNA为模板,设计简并引物,成功从桑叶中鉴定出花青素合成的关键酶基因MCHS基因。该试验为分子水平研究桑科类黄酮代谢机制、以及桑葚功能性食品的开发等提供了一定的理论依据。

摘要： 为了更加准确地测算家蚕对桑叶的食下消化率和饲料转化效率以及桑叶作为食品与畜禽饲料其重金属含量的安全阈值,采用现代检测技术与相应的检测标准,对桑品种“桂桑优62”相同叶位成熟叶片的带皮叶肉、叶脉、叶柄等部位中水分和干物含量以及大量营养元素氮、磷、钾、钙、镁与常见重金属元素铬、铅、镉、汞、砷的分布规律进行了检测分析。桑叶各部位的含水率从高到低依次为叶柄、叶脉、带皮叶肉,而干物含量从高到低依次为带皮叶肉、叶脉、叶柄。桑叶的带皮叶肉部位是家蚕可食用部位,也是在叶片总质量中占比最高和干物质含量最高的部位,全叶干物质的70%~76%、大量营养元素的47%~87%和常见重金属元素的60%~91%均分布在这个部位。总体而言,桑叶中的氮、磷营养元素含量较为丰富,钙、镁、钾营养元素的含量较少;桑叶中的几种常见重金属元素含量由高到低依次是铬、铅、砷、镉和汞,但这些重金属元素的含量均在药品、食品和畜禽饲料的国家标准限量范围之内。

摘要： 小时候我就听妈妈说过“嫘(léi)祖养蚕”的故事,嫘祖的智慧给我留下了深刻的印象。这一天,学校给我们发了蚕卵,不知道我能不能像嫘祖一样,养出会吐丝的蚕呢?特别的蚕老师说,这些蚕可不普通,不但不容易生病,而且不吃桑叶就能长大。听到这,我感到又开心,又好奇。开心的是不用到处采桑叶了,好奇的是蚕不吃桑叶吃什么呢?

摘要： 目的:了解葛根、苦瓜、南瓜、桑叶的营养成分及其防治糖尿病作用的研究进展. 方法:查阅国内外相关文献,进行归纳总结分析,对葛根、苦瓜、南瓜、桑叶的营养成分及其防治糖尿病作用进行综述. 结论:葛根、苦瓜、南瓜、桑叶具有多种营养成分,四者均具有防治糖尿病的作用,利用价值高,具有广阔的临床应用前景.由于糖尿病是一种终身性疾病,可以引起多种急性和慢性并发症,使得糖尿病成为全球性的重大公共卫生问题的基础[1],目前糖尿病的治疗方法主要包括注射胰岛素(FINS)和口服降血糖药物,但是这些方法在临床应用过程中会导致某些不良反应,例如,高剂量的应用FINS和口服降血糖药物可以引起低血糖、肝脏损伤、乳酸中毒和腹泻等[2].因此,寻找天然、低毒副作用的抗糖尿病药物用于糖尿病的治疗是非常必要的[3-5].在此基础上,葛根、苦瓜、南瓜、桑叶作为天然、低毒副作用的“抗糖尿病药物”成为近年来研究的热点之一.故本文就四者的营养成分及防治糖尿病作用作一概述,以期为广大糖尿病患者提供福音.

摘要： 桑叶止汗之功,现较少提及,但自《神农本草经》始,即有多部文献记载桑叶有止汗之效,含有桑叶的止汗方自宋代至清代逐渐增多,且多有奇效.通过查找文献,可总结多位医家对桑叶止汗的认识及应用,对于扩大桑叶的应用范围,有重要意义.

摘要： 使用胶体金免疫法原理的吡虫啉速测卡对桑叶吡虫啉农药残留进行检测,具有快速高效、灵敏度高、环境要求低、易于操作等优点.本试验结果表明,吡虫啉速测卡可以检测出桑叶中96h内的微量吡虫啉农药残留,检测浓度可达0.05mg/L;经过家蚕生物鉴定和高效液相色谱检测,确定了吡虫啉速测卡检出结果的可靠性,明确了呲虫啉农药快速检测卡可以有效且快速的检测出桑树中的吡虫啉农药残留,服务于蚕业生产.

摘要： 为了开发利用桑树来源多羟基哌啶生物碱1-脱氧野尻霉素(DNJ)的生物活性功能,研究桑叶DNJ对高脂饲料诱导高脂血症模型小鼠糖脂代谢的影响及调控作用机制.将桑叶DNJ按照50mg/(kg﹒d)的剂量给予高脂血症模型小鼠90d后,小鼠餐后血糖、总胆固醇(TG)、胰岛素的浓度以及胰岛素抵抗指数降低(P＜0.01),肝脏组织中的葡萄糖激酶(GK)、丙酮酸激酶(PK)活性及载脂蛋白(APO-A1、APO-B100)的含量提高(P＜0.01);qRT-PCR检测小鼠肝脏组织中糖脂转运代谢关键蛋白GK、葡萄糖激酶调节蛋白(GKRP)、PK、APO-A1、APO-B100、脂蛋白脂酶(LPL)、内质网脂酰辅酶A合成酶(Acyl-coA-S)、甘油激酶(Gly-K)、3-磷酸甘油脱氢酶(G3PD)等的编码基因转录水平上调(P＜0.01),而糖异生关键酶丙酮酸羧化酶(PCB)、磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶(PEPCK)蛋白的表达水平下调.对小鼠肝脏组织的病理切片观察发现,高脂血症模型小鼠的肝细胞索排列紊乱,遍布脂滴,给予桑叶DNJ治疗后,小鼠肝脏细胞的脂滴数量明显减少.研究结果提示,桑叶DNJ可通过调节葡萄糖、甘油三酯代谢关键酶的表达,加速血糖、血脂的转运代谢,从而降低小鼠因高脂饲料诱导造成的肝脏组织损伤.

摘要： 单宁作为一种具有较高功能价值的酸性物质，其抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、抑菌性等作用被逐步揭示。本文采用超声波辅助提取法同时提取桑叶中总黄酮、单宁并用分光光度法对其含量进行测定,为这两类物质快速分离测定提供参考.在单因素试验基础上用正交试验优化,得到超声波同时提取桑叶总黄酮、单宁的最佳条件为:乙醇浓度75％,料液比1:30,提取温度70°C,提取时间10min,超声功率128W.在此条件下测得桑叶单宁提取量为6.32mg/g,总黄酮提取量为18.55mg/g.与传统方法相比,超声波辅助提取法具有提取时间短,提取温度低,提取率高,精确度高的优点,且同时提取黄酮、单宁的效果较好,适合于桑叶中总黄酮、单宁分离测定的提取.

摘要： 桑叶具有极高的营养价值和功能性成分,粗蛋白含量＞20％,富含多种微量元素和非必需氨基酸,是一种开发前景广阔的新型饲料资源.桑叶可鲜喂、青贮,也可制作干草粉和颗粒料,是极其优质而廉价的蛋白饲料源.尤其对于热带地区,在夏秋季节豆科牧草长不过禾本科牧草,因此适宜于在热带亚热带地区种植桑树以填补蛋白饲料资源匮乏的缺口.同时,在坡耕地建立水土保持型的生态桑园,既增加蚕农收人,又有利于农业的持续发展,栽桑养畜有广阔的开发前景,可带来更大的经济与生态效益.

摘要： 桑叶为桑科植物桑的叶，味苦甘性寒，有疏散风热、清肺润燥功效。传统中医认为桑叶以经霜后为佳，采集后晒干备用，亦可直接到药店购买。可以选用干桑叶30g泡水，每日一次，也可以与梨皮、杏仁共煮，熬成汤当作茶喝，既可防治秋燥感冒，又能养生。针对因燥热伤肺所致的咽喉疼痛、咳嗽、咳痰等肺系病症，以及各类急慢性咽喉炎及支气管炎患者均可用桑叶配麦冬，泡水代茶饮用，疗效显著。现代医学在研究桑叶化学成分和动物试验基础上，发现桑叶具有降血压、降血糖、降低胆固醇、抗菌、抗过敏、抗氧化抗衰老、美容、通便利尿等功用。

摘要： 桑叶是中国的传统中药之一.现已分离出的8种生物碱单体,其中已知1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)具有高效的糖苷酶抑制作用,fagomine能够促进胰岛素分泌和降低胰岛素抵抗,同时,桑叶总生物碱还具有抑制糖原分解的活性.本文主要对其单体结构、生物活性、提取纯化工艺和检测方法的研究进行归纳讨论,对近几年的桑叶生物碱研究现状进行综述.通过研究桑叶生物碱的化学结构和性质,并且总结分析其含量检测的各种方法和原理及适用范围,从而为生物碱检测方法的进一步改进提供参考.另外,桑叶生物碱在结构上以吡咯烷型生物碱、去甲莨菪烷型生物碱、亚氨型生物碱为主,分子中均具有2～5个羟基的多羟基生物碱,某些羟基与葡萄糖、半乳糖形成α,糖苷.但是,目前桑叶生物碱的含量测定方法主要集中在对其中1-脱氧野尻霉素的研究上,对于总生物碱含量的测定方法研究相对较少.因此,在1-DNJ含量测定的方法基础上,建立合适的桑叶总生物碱含量测定方法很有必要,也为充分开发桑叶药用价值提供了铺垫.

摘要： 目的：观察桑叶有效部位(总多糖、总黄酮、总生物碱)影响核因子-κB(NF-κB)通路对高胰岛素诱导人肝癌HepG2细胞胰岛素抵抗的改善作用.rn 方法：以人肝癌HepG2细胞为研究对象,在含10mg·L－1胰岛素的培养基中培养48h,建立IR-HepG2模型;采用桑叶有效部位观察对HepG2细胞胰岛素抵抗的影响,从而确定最佳给药浓度.实验分为空白组,mg·L－1胰岛素处理组(模型组),总多糖组,总黄酮组,总生物碱组,小白菊内酯组.采用葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法(GODPOD)法检测培养液中残存葡萄糖含量,RT-qPCR法检测NF-κB,κβ激酶-β(IκKβ)及核因子κB抑制蛋白α(IκBα)mRNA的表达,WesteRn blot检测蛋白NF-κB,κKβ及IκBα的相对表达量.rn 结果：经桑叶有效部位改善HepG2细胞胰岛素抵抗的筛选得出各给药组最佳给药剂量分别为总多糖组、总黄酮组、总生物碱组、小白菊内酯组最佳给药质量浓度分别为200100,mg·L－1,μmol·L－1.与空白组比较,高胰岛素刺激后,NF-κB,κKβ含量明显升高(P＜0.01),NF-κB结合蛋白IκBα明显降低(P＜0.01),表明高胰岛素刺激后NF-κB通路已被部分激活;而桑叶有效部位干预后,与模型组相比,只有黄酮组NF-κB,IκKβ的含量明显降低(P＜0.05),抑制IκBα的降解(P＜0.05);多糖组和生物碱组影响作用不明显.rn 结论：高胰岛素诱导人肝癌HepG2细胞发生胰岛素抵抗后,NF-κB通路在一定程度上被激活,推测胰岛素抵抗与NF-κB炎症通路间存在一定的关系;而桑叶黄酮可影响NF-κB通路从而改善HepG2细胞胰岛素抵抗状态.

摘要： 以桑叶总黄酮提取率为检测指标,通过单因素筛选及正交试验对桑叶总黄酮提取工艺进行了优化;并通过检测分析桑叶总黄酮清除ABTS·+和DPPH·自由基能力来研究不同桑树品种的桑叶总黄酮体外总抗氧化活性.研究结果显示:桑叶总黄酮的最佳提取工艺为:提取时间120min,提取溶剂乙醇浓度70％,料液质量浓度30g/L,提取温度80°C,优化后的桑叶总黄酮提取率达到33.97mg/g;不同桑品种的桑叶总黄酮提取液均对自由基ABTS·+和DPPH·有清除能力,但不同品种间的清除率有极显著差异(P<0.1),其中昌盛、湘桑7920、佛堂瓦桑、鲁扦1号有较强的ABTS·+清除能力,清除率在90％以上,皖桑2号、鲁扦1号、湖桑199有较强的DPPH·清除能力,清除率在90％以上,表明桑叶总黄酮可作为一种良好的天然抗氧化剂来源.

摘要： 本发明涉及农用机械领域，具体公开了一种新型桑叶采摘机构，包括定刀组件、动刀组件、驱动组件和手柄，定刀组件包括左定刀块和右定刀块，且顶部均设置有若干定刀片，动刀组件其包括切削单元，切削单元的顶部固定设置有动刀片，切削单元可转动的安装在定刀组件的外圆周面上，切削单元朝向定刀组件的表面设置有第一永磁块，定刀组件的外圆周面上设置有与第一永磁块磁性相反的第二永磁块。本发明还公开了一种手持式桑叶采摘装置。本发明的一种新型桑叶采摘机构及手持式桑叶采摘装置，能够对不同大小的桑树进行桑叶的采摘，适用范围广，并且使用灵活，便于刀具的更换，减小使用过程中的震动，提高设备的使用寿命，降低设备的故障率。

摘要： 本发明涉及一种桑叶高效液相色谱指纹图谱的建立结合多成分含量的测定在桑叶质量评价中的应用，本发明在建立桑叶高效液相指纹图谱时，采用70％甲醇水作为溶剂，选择ZORBAX SB‑C

摘要： 本发明公开了一种桑叶茶和桑叶茶粉及其生产工艺，其技术方案要点是将桑叶通过切片、蒸气杀青、冷却、除水、揉捻以及烘干程序完成，其中揉捻通过多道揉捻工序进行，首先粗揉捻，然后再进行揉捻，这个揉捻在常温下进行，这个步骤能够充分使桑叶变得更加柔软，再进行中揉捻，由于在之前在常温下的揉捻将桑叶的柔韧性揉捻到最佳，因此，中揉捻这个工序不会像现有工艺中需要小心谨慎的揉捻防止桑叶断裂等，直接按照普通的桑叶的强度进行揉捻，不会由于桑叶的本身的老嫩而会影响产品的质量；通过该工艺生产出来的桑叶茶和桑叶茶粉能够充分发挥桑叶的特性，并且色香味俱全。

摘要： 本发明属于植物加工提取领域，特别涉及一种有利于提高桑叶提取物得率的超音速气流粉碎桑叶的方法：采用超音速气流粉碎的方式对桑叶进行对撞粉碎，在对撞过程中向桑叶喷射具有立体结构的含有多苯环的化合物分散液，能够在后续的提取过程中促进桑叶中的有效成分更好地溢出叶体，增加了得率。

摘要： 本发明涉及茶叶制备技术领域，且特别涉及金花普洱桑叶茶的制备方法及金花普洱桑叶茶；该制备方法包括准备发花菌种、制备发花原料、预处理和发花；其中，发花菌种包括金花茯砖茶；制备发花原料包括将普洱生茶与桑叶潮水处理，然后保温处理，得到处理原料；预处理包括将处理原料与发花菌种混合，置于温度为100‑120°C条件下蒸焗，然后压制，得到预处理原料；发花包括将预处理原料包裹于发酵膜中进行发花；由该方法制备的金花普洱桑叶茶具有较佳的品质，而且还含有较多的营养保健物质，具有一定的保健效果。

摘要： 本发明提供了一种桑叶生物碱的制备方法及制备得到的桑叶生物碱的应用，涉及生物碱的提取技术领域。本发明所述制备方法，包括以下步骤：1)将桑叶与乙醇水溶液按照1g：(15～26)mL的料液比混合，得混合料；2)将步骤1)得到的所述混合料经超声波后过滤，得滤液；所述超声波的功率为720～900W；3)将步骤2)得到的所述滤液浓缩，得浓缩液；4)将步骤3)得到的所述浓缩液过柱纯化，得桑叶生物碱。利用本发明所述方法制备得到的桑叶生物碱纯度在60％以上，可应用于制备治疗肝功能损伤药物、改善肝脏组织炎症反应药物中以及抑制肝脏细胞凋亡药物中。

摘要： 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种桑叶杀青方法及其在桑叶茶中的应用。本发明改进了传统蒸汽杀青工艺，通过在清水中添加碳酸钠和冰醋酸，二者在加热过程中缓慢反应，使蒸汽中二氧化碳的含量增加，以此激活谷氨酸脱氢酶的活力，从而使得γ‑氨基丁酸的含量增加；将本发明杀青工艺应用于桑叶茶的制备，通过在摊放过程中添加谷氨酸或天冬氨酸，结合本发明杀青工艺，使桑叶茶制备过程中γ‑氨基丁酸的富集量达到最高。

摘要： 本发明涉及一种桑叶浓缩液的提取工艺与即饮桑叶饮料，属于风味饮品技术领域。本发明中将桑叶采用合理的微波处理进行杀青，有效抑制氧化酶的活性，减轻桑叶离株后黄酮类化合物氧化；将杀青桑叶冷冻后粉碎，降低桑叶中的纤维韧性，使得桑叶的粉碎粒径可达到100目，提升后续黄酮类化合物的浸出率；采用低温水研磨、酶解和超声提取工艺，将黄酮类化合物充分浸出；制得的桑叶浓缩液中总黄酮量达到0.75mg/g，高于现有技术中的桑叶浓缩液(0.60mg/g)；此外，本发明将桑叶浓缩液与其他浓缩液进行复配，制成即饮桑叶饮料，该种饮品色泽均匀、香气浓郁、风味新颖、入口甘甜、风味独特，为绝大多数人接受。

摘要： 本发明公开了一种桑叶的提取方法、无糖型桑叶颗粒固体饮料及制备方法，所示提取方法，包括S1将桑叶粉碎，得到桑叶粉；S2向桑叶粉加入环状糊精混合物和溶剂，超声提取，得到提取液；S3将提取液，浓缩，得到桑叶清膏。所述无糖型桑叶固体饮料，包括上述提取方法制备的桑叶清膏和木糖醇；所述制备方法为将桑叶清膏与木糖醇混合均匀，制粒，干燥，整粒，即得。本发明通过改进桑叶的提取工艺，利用环状糊精和达瓦树胶的复配，提高了1‑脱氧野尻霉素、黄酮类和多糖类功效组分的溶出，缩短了提取时间，同时，可以增加稳定性，防止功效组分被氧化，制备的无糖型桑叶颗粒固体饮料速溶性好，且无糖，尤其适合肥胖和糖尿病患者食用。

摘要： 本实用新型涉及桑叶茶生产技术领域，且公开了一种桑叶茶加工用桑叶破碎装置，包括装置本体，所述装置本体顶部的右侧设有进料口，所述装置本体顶部的左侧均匀设有刀槽，所述装置本体内腔底端的右端和中部均活动连接有转动轮，所述转动轮的外圈缠绕有传动带，两个所述转动轮通过传动带相传动连接。该桑叶茶加工用桑叶破碎装置，通过电机一的设置，电机一的转动可以带动与之相固定连接螺杆转动，螺杆的转动使与之相螺纹连接的移动板在螺杆所在的方向移动，移动板带动切割刀移动，切割刀可以切割桑叶和移动至装置本体的外侧，便于桑叶的切割及移动。