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机译:高粱麦芽芽的胰蛋白酶消化:极高重力乙醇发酵过程中其刺激作用的评估。
Department of Food Science, University of Pretoria, 0002 Pretoria, South Africa;
ethanol production; fermentation vigor; supplementation; yeast growth;
机译:高粱麦芽的胰蛋白酶消化:用作啤酒酵母有机氮源的评估。
机译:通过控制发酵氧化还原电位改善甜高粱汁中超重乙醇发酵
机译:极高重力条件下发酵配置和FAN添加对高粱籽粒乙醇生产的影响
机译:乙醇产量高粱高粱同时糖化和发酵
机译:高粱蛋白对乙醇发酵的影响及评价发酵质量的新方法的研究
机译:酵母细胞中的渗透压和乙醇抑制对连续超高重力乙醇发酵相关过程振荡的影响
机译:麦芽发酵工艺对红高粱,白高粱和珍珠粟抗营养减少及蛋白质消化率的影响