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机译:凝胶化和紫外线过程中可溶性大豆多糖和淀粉之间的相互作用:选定淀粉品种的作用
机译:含糖玉米可溶性淀粉和糯玉米淀粉辛烯基琥珀酸酯的结构和理化性质
机译:在α-淀粉酶(AmyP)中鉴定的淀粉结合域代表了碳水化合物结合模块的新家族,这些模块有助于可溶性淀粉的酶促水解
机译:甘蔗工厂和精炼厂中淀粉的新发现:可溶性和不溶性淀粉的存在
机译:带有干粉的干酒糟的残留淀粉测定方法的评价(DDGS)。
机译:菜籽压蛋白淀粉的挤出加工 - 淀粉共混物:淀粉型和处理温度对蛋白质纤维和淀粉溶解度的影响
机译:氧化玉米淀粉:其在可生物降解的薄膜上的特征和效果。红外光谱,氧化淀粉和淀粉膜溶解度的溶解度