首页> 中文期刊> 《国际市场》 >世界脱水蔬菜市场需求稳定

世界脱水蔬菜市场需求稳定

         

摘要

<正> 这里所说的脱水蔬菜专指通过人工方法予以干燥的蔬菜,如热空气干燥法,速冻法等,而不包括通过晾晒、风干等天然方法干燥的蔬菜。目前世界大宗脱水蔬菜贸易的主要品种是洋葱,西红柿、蘑菇、大蒜、甜玉米、竹笋等。脱水蔬菜的形状多种多样,有片状、块状、粒状、粉状、也有以完整的植株形式出现的速冷蔬菜。

著录项

  • 来源
    《国际市场》 |1994年第10期|10-11|共2页
  • 作者

    范海滨;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 F313.7;
  • 关键词

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号