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芭蕉、香蕉及野蕉花及苞片中羽扇豆酮的分离、鉴定及含量测定

         

摘要

目的:对芭蕉、香蕉及野蕉的花和苞片中羽扇豆酮进行分离与结构鉴定,并建立其含量测定方法。方法:利用硅胶柱色谱、质谱和核磁共振对芭蕉、香蕉及野蕉的花和苞片中的化合物进行分离纯化及结构鉴定;以高效液相色谱(HPLC)法对其含量进行测定。结果:从芭蕉、香蕉及野蕉的花和苞片中都能分离出羽扇豆酮;香蕉和野蕉的花中羽扇豆酮平均含量明显高于芭蕉花(P 0.05),芭蕉苞片中羽扇豆酮平均含量明显高于香蕉和野蕉的苞片(P 0.05);同植株芭蕉老花和嫩花中以老花中羽扇豆酮含量最高,芭蕉老苞片和嫩苞片中以老苞片的含量最高,三个品种中同植株花和苞片中羽扇豆酮含量均以苞片的较高。结论:本研究建立的含量测定方法简便、快捷、准确性高、重复性及专属性强,可用于不同品种香蕉、芭蕉及野蕉的花和苞片中羽扇豆酮的含量测定。提示芭蕉、香蕉及野蕉的花及苞片可作为抗糖尿病活性成分羽扇豆酮原药材来源。

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