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谭娇; 丁兰; 蔡仁祥; 许光治; 倪勤学; 张有做;
浙江农林大学农业与食品科学学院;
浙江省临安市农业技术推广中心;
浙江省种植业管理局;
美国豆芋花; 总皂苷; 大孔树脂; 抗氧化性能; α-葡萄糖苷酶;
机译:香豆具有Edgeworthia gardneri花的α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制活性
机译:皂苷和酚类化合物的表征:抗氧化活性和对α-葡糖苷酶在不同品种的α-葡萄糖苷酶的抑制作用(Chenopodium Quinoa Willd)
机译:香蕉(Musa sp var。Nanjangud rasa bale)花提取物及其成分伞形酮和羽扇豆酚在多个阶段对α-葡萄糖苷酶,醛糖还原酶和糖基化的抑制作用
机译:总黄酮和总多酚从液体荞麦面芽的影响及其抑制剂活性对α-糖苷酶的影响
机译:利用响应表面方法提取原料和煮熟的泛胶豆,以恢复总黄酮和浓缩的单宁,以抑制α淀粉酶和α葡糖苷酶单独或与氨基糖组合
机译:与相同原料生可可豆的受控发酵和烘烤过程中的变化所制备的可可豆中的黄烷醇或总多酚浓度相比黄烷醇聚合是α-葡萄糖苷酶抑制活性的优良预测指标
机译:与通过通过控制发酵和同一原料可可豆的烘烤制备的Cocoas中制备的Cocoas中的香料或总多酚浓度相比,黄黄烷醇聚合是α-葡萄糖苷酶抑制活性的优异预测因子。
机译:海藻酸钙中固定化β-D-葡萄糖苷酶的制备与表征
机译:包含具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的葡萄籽提取物的组合物,其制备方法和用途
机译:具有α-葡糖苷酶的改善的适口性,抗氧化剂活性和抑制活性的大蒜花LOW的制备方法
机译:具有改善的适口性,抗氧化活性和对α-葡萄糖苷酶的抑制活性的大蒜花梗的制备方法
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