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桐仁(籽)的检验

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桐籽是一种带壳工业用油料,脱壳后称为桐仁.我省农民习惯以投售桐仁,所以在收购和加工全是桐仁.干燥的桐籽出仁率在57.5—71.5%之间,桐仁含油量一般在50~65%之间.桐油中所含脂肪酸主要有α-桐酸、油酸、亚油酸以及少量的饱和脂肪酸.

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来源
《中国油脂》 |1984年第1期|P.55-59|共5页
作者
周林根1;
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作者单位

[1]浙江省淳安县第一粮油加工厂;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农作物;
关键词
桐酸; 饱和脂肪酸; 滤纸筒; 含油量; 气候和土壤; 出仁率; 工业用油; 抽提物; 共轭双键; 铁研钵;

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